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Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin.

Le vin contient de l'alcool et est donc fortement déconseillé aux enfants.

Histoire Modifier

On a commencé à produire du vin pendant l'expansion de l'Empire romain. Avant, certains auteurs grecs, comme Homère, ont fait référence au vin.

Production Modifier

C'est la France qui produit le plus de vin au monde (6 millions de tonnes en 2005) et qui représente presque 20 % du vin consommé. Ensuite, ce sont l'Italie et l'Espagne qui produisent le plus de vin et représentent chacun 16 % du vin consommé.

Santé Modifier

Même s'il en contient quatre fois moins que le whisky, le vin contient de l'alcool connu pour ses effets négatifs sur la santé. Mais, selon certains spécialistes, le vin pourrait aussi avoir quelques effets bénéfiques pour l'organisme, à condition d'en consommer avec modération.

Voir aussi Modifier

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